グレープフルーツが隠し味★豚骨のダシ・素材の旨さを最大限引き出す、上越産食材を使った本場の『上越豚骨』を継承!! フレンチの技法を用いた自慢のしっとりちゃーしゅーは必食の逸品!!美味しく食べて目指せ美肌♥

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営業時間：11:00～14:00
定休日：月曜日　
住所：上越市藤巻6-8
アクセス：

群馬で行列が絶えない人気店『フタツメ』が新潟でも人気の旋風を巻き起こす!!濃厚湯麺の豊富なバリエーション、ガッツリボリューム満点!!野菜もたっぷりヘルシーで女性から、腹ペコ男子にも話題!!

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営業時間：11：30～22：00（ラストオーダー21：30.）
定休日：水曜日　
住所：新潟市東区東明7-1-6
アクセス：

柚子、梅干し、わさび…和テイストで他と一線を画す!!
和食出身店主が作る一杯はどこかホッとする味わい深さが人気。

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営業時間：11：00〜22：00（L.O.)※スープがなくなり次第終了。
定休日：無休
住所：新潟県五泉市水島町881-4
アクセス：コンサートホール五泉店様向かい

不動の人気ラーメン～限定まで、目指せ全制覇☆魚介の効いた和風豚骨スープに背脂で甘味をプラスした「だるまラーメン」が不動の人気！！

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営業時間：11：00～21：30（L.O.）/土日祝～21：00
定休日：無休
住所：新潟県長岡市古正寺1-3076
アクセス：

本格中華職人が揃う人気店!!語りきれない程の情熱と拘り…

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営業時間：11:00～15:00（LO)、17:30～23:00（22：45L.O.）
土日祝　11:00～23:00（22：45L.O.）
定休日：無休
住所：新潟市東区河渡本町22-16
アクセス：河渡マーケットシティそば

濃厚な旨味と香り…繊細な鯛出汁の旨味を一杯に凝縮!!元ホテルシェフの経験を活かした、技術の光る渾身の一杯をご提供。

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営業時間：11:30～14:30
17:00～24:00
定休日：木曜日　
住所：新潟市西区小針7-1-17
アクセス：大堀幹線沿い、幸楽苑小針店様の隣

群馬の人気店がアクセスランキング連続首位☆ガッツリ、濃厚、炒め野菜てんこ盛り!!あなたの胃袋満たします。。。

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営業時間：11：30～22：00（ラストオーダー21：30）
定休日：水曜日　
住所：新潟市南区上塩俵1762-2
アクセス：

唯一無二の燕系背脂＆正統派を貫くパワフルな生姜醤油!!本場の美味しさを継承する2大看板が人気の一軒。

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営業時間：11:00～15:00／17:00～21:30
定休日：木曜日　
住所：長岡市川崎町780-1
アクセス：北長岡駅から車で4分

スープ・具材・麺の三位一体!! 新鮮食材と無化調にこだわった自慢の背脂醤油スープに、柚子香る最強のコラボ麺が再燃!!【HPP限定】背脂ゆず中華 890円

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営業時間：11:00～15:00、17:30～22：00（スープがなくなり次第終了）


定休日：月曜日　
住所：新潟市西区寺尾台3-22-2
アクセス：マルイ寺尾台店様となり

西区の人気店「麺や我駆」。旨味濃縮魚介出汁！新鮮な自家製太麺が自慢!!

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営業時間：11:00〜15:00／17:00～21:30
◆水曜日は11:00～15:00（夜営業なし）


定休日：無休
住所：新潟市西区小針7－14－7
アクセス：小新I.Cより車で5分、清水フード様となり