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AM10：00より朝らー始めました!!食材の旨味を最大限引き出した、徹底的なこだわりが感じられる至極の一杯が揃う、新潟屈指の行列人気店!!
「徹底的に出汁にこだわり、素材を活かした味わい」をコンセプトに作り出す、こだわり抜かれた味はまさしく職人技。
その繊細さから扱いが難しいと言われる、塩ラーメンが看板メニュー。ふわっと香る海老と鯛出汁の風味を、旨味ある特製塩ダレでまとめ上げる。他の塩ラーメンとは一線を画す、分厚い旨味とコクのある味わいはまっくうしゃならではの美味しさ。
分厚いチャーシューをはじめとしたトッピングにも妥協はなく、マー油の香ばしい風味を効かせた「塩つけ麺」も人気の逸品。
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★朝ら～はじめました!! 朝メニューは10：00～11：30までの提供となります。
【夏限定】鬼おろし冷やしぶっかけらーめん
【夏限定】鬼おろし冷やしぶっかけらーめん
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ラーメンまっくうしゃ（真喰者）本店、【夏限定】鬼おろし冷やしぶっかけらーめん(少なめ)900円。夏季限定 ... 続きを読む>>
ラーメンまっくうしゃ（真喰者）本店、【夏限定】鬼おろし冷やしぶっかけらーめん(少なめ)900円。夏季限定
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【朝メニュー】塩ラーメン
【朝メニュー】塩ラーメン
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ラーメンまっくうしゃ本店、【朝メニュー】塩ラーメン500円＋味玉クーポン。10:00〜11:30朝限定のメニュー ... 続きを読む>>
ラーメンまっくうしゃ本店、【朝メニュー】塩ラーメン500円＋味玉クーポン。10:00〜11:30朝限定のメニュー
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コメント件数：63件
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投稿者：A・S
商品名：【コラボ麺】濃厚担々めん
辛いのが苦手な人でも食べられる濃厚さとゴマとピーナッツの食感が食べていて楽しかったです。おいしかった
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投稿者：T
商品名：【コラボ麺】濃厚担々めん
ドロドロ系のスープが激うまでした?チャーシューも丁度良い硬さ、大きさで満足!!食べるラー油、玉ねぎのみじん切りも入っていてよかった↑
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投稿者：M・H
商品名：塩（えび×鯛）
かわらず品のよい塩ラーメン。海老の出汁と触感のよい麺がマッチしています。チャーシューも柔らかくおいしい。
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投稿者：M・H
商品名：ワンタン麺
海老の香るスープ上品な感じが大好きです。どのトッピングも相性が良かったです
